|
|
Sonja's Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 600 gram rundergehakt
- 1 rode ui, heel erg fijngesneden
- versgemalen peper en zout
- pikant paprikapoeder
- 3 el curry gewurz (die lekkere!!!)
- paneermeel
- boter om te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Meng alle ingredienten goed door elkaar en draai er 4 stevige ballen van
- Indien het te droog is nog wat curry toevoegen, indien het te nat is nog wat paneermeel toevoegen
- Laat ze een nachtje in de koelkast zodat ze nog steviger worden
- Braad ze in 20 minuten gaar en bruin in de braadpan
|
|
|